漫畫不懂帶團隊、漫畫不懂帶人
熱賣排行榜
紙本書
電子書
莫斯科紳士
精準寫作:寫作力...
哈佛商學院的美學...
貓咪也瘋狂(全彩...
82年生的金智英
痠痛拉筋解剖書【...
刀(奈斯博作品集...
理想的簡單飲食
看懂好電影的快樂...
當時間開始:地球...
依 關鍵字 - 調味
  主廚的料理法則:
30年經驗才敢說
 
 作者: 路易斯‧埃瓜拉斯/著,馬修.佛瑞德列克/繪
 譯者: 趙慧芬
 出版社: 原點出版
 ISBN: 9789579072878
 定價: 350
不花千元,就能學會白宮主廚30年專業。各種法則分門別類,搞懂最重要的事,更多祕訣、寶貴經驗、及新手下廚必備正確常...... (more)
 
出版&活動預告

Copyright © 大雁文化事業股份有限公司 2024 All rights reserved.  ■ 版權所有,禁止轉載 ■
服務電話: (02)8913-1005 時間:週一 ~ 週五 9:00-17:00 服務信箱:andbooks@andbooks.com.tw Design By DeviseTop