【每日讀詩詞】唐詩鑑賞辭典
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依 關鍵字 - 廚師
  失去嗅覺的廚師:
尋回失去的味道與..
 
 作者: 莫莉.伯恩邦
 譯者: 周沛郁
 出版社: 漫遊者文化
 ISBN: 9789865956035
 定價: 320
如果喪失了嗅覺,會是什麼滋味的人生? 沒有嗅覺,不只是失去嗅聞與品嚐的能力,所有深藏在氣味中的美好回憶與情緒,...... (more)
  義式主廚,農家上
菜:走進無毒農家..
 
 作者: Titan
 出版社: 原點出版
 ISBN: 9789866408786
 定價: 380
美味中不失原味,用無毒食材入菜,34道新食譜大公開!環島找食材,辦出一桌好呷菜!... (more)
  主廚帶路,用美味
環島!:走進田間..
 
 作者: 張秋永(Titan)
 出版社: 原點出版
 ISBN: 9789865657673
 定價: 360
跟著主廚Titan美味環島,用吃成為一趟身心飽足的旅行,遇見一個鄉村、遇見一群踏實的好人、遇見從這塊土地長出、餵養我...... (more)
  吃,是一種公民行
為【米其林主廚A..
 
 作者: 亞朗.杜卡斯、克利斯蒂安.勒古比
 譯者: 王禕慈
 出版社: 果力文化
 ISBN: 9789869759007
 定價: 350
世界最著名米其林三星主廚亞朗.杜卡斯(Alain Ducasse)邀請你加入世界公民的美食行動--讓我們重新學會吃,一起用吃,...... (more)
 
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