ZAHA HADID
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依 關鍵字 - 料理
  可以不要下廚嗎?
寫給討厭烹飪者的..
 
 作者: 佩格‧布拉肯、喬安娜‧布拉肯
 譯者: 許瀞予
 出版社: 大寫出版
 ISBN: 9789866316616
 定價: 300
「我討厭下廚!」 大聲這樣說的媽媽竟然出了本食譜書 專門寫給和她一樣每天忙碌於工作,又得顧好一家子胃的人 「不...... (more)
  肉類完美料理手冊
(精緻盒裝)
 
 作者: 珍妮.米爾森
 譯者: 鄭百雅
 出版社: 漫遊者文化
 ISBN: 9789865956004
 定價: 599
全書超過300幅精緻的水彩繪圖,讓這本美食料理書不再血腥可怕, 反而更能清楚表達每一個肉品部位與最關鍵的料理步驟。...... (more)
  山裡來的健康原味
 
 作者: 古屏生、祝文君/合著
 出版社: 大寫出版
 ISBN: 9789866316425
 定價: 350
多次得獎且擔任美食比賽評審的古屏生,首次公開自家的私房菜單,藉由推廣原民美味,讓更多人了解原住民飲食文化、吃到...... (more)
  料理的法則:20
年經驗才敢說,1..
 
 作者: 路易斯.埃瓜拉斯/著,馬修.佛瑞德列克/繪
 譯者: 趙慧芬
 出版社: 原點出版
 ISBN: 9789866408700
 定價: 280
本書出自擁有20年經驗並曾擔任老布希與柯林頓總統的白宮主廚,目的是希望分享烹飪世界中,從經營到藝術各個領域的洞見...... (more)
 
 
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  菜市場美感SHO
PPING:料理
 
 作者: 王信智、丁芯瑜
 出版社: 漫遊者文化
 ISBN: 9789866272318
 定價: 320
以設計藝術領域專長的作者王信智、丁芯瑜,透過豐富的照片、藝術作品、設計物件展示,無論在異國或台灣本地,市場都是...... (more)
 
 
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  澎湃!來去產地小
旅行:農家媽媽招..
 
 作者: 樂農團
 出版社: 果力文化
 ISBN: 9789868929432
 定價: 350
美味又澎湃,一試就厲害! 最親切的台灣故事、最暖心的厝邊料理, 土地和生活的真滋味。 ... (more)
  享受古早味的田園
生活【圖解實踐版..
 
 作者: 新田穗高
 譯者: 嚴可婷
 出版社: 果力文化
 ISBN: 9789868929470
 定價: 320
最簡單的最快樂,最古老的最未來 在「食安」不安的年代,牽手體驗古早味的田園生活! ... (more)
 
 
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