| 依
關鍵字 - 料理 |
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山裡來的健康原味
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| 作者：
古屏生、祝文君/合著 |
| 出版社：
大寫出版 |
| ISBN：
9789866316425 |
| 定價：
350 |
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多次得獎且擔任美食比賽評審的古屏生，首次公開自家的私房菜單，藉由推廣原民美味，讓更多人了解原住民飲食文化、吃到......
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以設計藝術領域專長的作者王信智、丁芯瑜，透過豐富的照片、藝術作品、設計物件展示，無論在異國或台灣本地，市場都是......
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「我討厭下廚！」
大聲這樣說的媽媽竟然出了本食譜書
專門寫給和她一樣每天忙碌於工作，又得顧好一家子胃的人
「不......
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肉類完美料理手冊
（精緻盒裝） |
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| 作者：
珍妮．米爾森 |
| 譯者：
鄭百雅 |
| 出版社：
漫遊者文化 |
| ISBN：
9789865956004 |
| 定價：
599 |
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全書超過300幅精緻的水彩繪圖，讓這本美食料理書不再血腥可怕，
反而更能清楚表達每一個肉品部位與最關鍵的料理步驟。......
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料理的法則：20
年經驗才敢說，1.. |
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| 作者：
路易斯．埃瓜拉斯/著，馬修．佛瑞德列克/繪 |
| 譯者：
趙慧芬 |
| 出版社：
原點出版 |
| ISBN：
9789866408700 |
| 定價：
280 |
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本書出自擁有20年經驗並曾擔任老布希與柯林頓總統的白宮主廚，目的是希望分享烹飪世界中，從經營到藝術各個領域的洞見......
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美味又澎湃，一試就厲害！
最親切的台灣故事、最暖心的厝邊料理，
土地和生活的真滋味。
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最簡單的最快樂，最古老的最未來
在「食安」不安的年代，牽手體驗古早味的田園生活！
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