【每日讀詩詞】唐詩鑑賞辭典
 
熱賣排行榜
紙本書
電子書
莫斯科紳士
精準寫作:寫作力...
哈佛商學院的美學...
貓咪也瘋狂(全彩...
82年生的金智英
痠痛拉筋解剖書【...
刀(奈斯博作品集...
理想的簡單飲食
看懂好電影的快樂...
當時間開始:地球...
 
5:2輕鬆小斷食:不挨餓.不復胖.不傷身,世界上最健康最自在的減重法
5:2輕鬆小斷食:不挨餓.不復胖.不傷身,世界上最健康最自在的減重法(絶版)
The 5:2 Diet Book

分類: 醫療保健
書號: BH0019
作者: 凱特.哈里森
原文作者: Kate Harrison
譯者: 曹嬿恆
出版社: 橡實
書系: 樂活
出版日期: 2014-07-10
語言:繁體中文       ISBN: 9789866362910
規格: 15 cm * 21 cm / 平裝 / 黑色
頁數: 200 頁   
定價: 280
關鍵字: 斷食 5:2 輕食 低熱量食譜 減重 健康飲食
哪裡買:
博客來
誠品
金石堂
內容簡介

                       「今天,是我有史以來最胖的時候。」
  如果你也有屢戰屢敗的心酸減重史,就不能錯過這次一試就成功的機會!
  

       現在,有一種斷食法,讓你多數時間吃你愛吃的食物。
  讓你穩定的減輕體重,讓你減少罹患癌症、心臟病、糖尿病與阿茲海默症的風險。
  還能改變你的腦袋及身體的運作效能。

  這種斷食法不勉強你吃「低碳」或「清淡」食物,
  不用特地購買特殊飲食,而且彈性十足,能快速融入你的生活之中。
  這不只是一種你會想堅持一輩子的減重法,
  更是促進身體自我修復的食療法。
  5:2小斷食就是這麼好用。

  ■5:2小斷食給追求減重及健康者的四大福音
  ─終結飢餓遊戲,和復胖噩夢說再見。
  ─間歇性斷食,不控制,更人性、最自在。
  ─正向修復療癒,身心越來越健康。
  ─定做一個全新的自己,可用一輩子。

  ■一場5:2小斷食的革命來了──只要間歇小斷食二天,就可歡食五天
  一個禮拜只需要抽出兩天(或三天或一天,你可以選擇最適合你的天數)大幅減少熱量攝取,剩下的時間則可以正常飲食。這種只要一週花兩天注意飲食,其他時候繼續享受愛吃的東西,就能讓體重一直往下掉的斷食法(不是不吃而是少吃),讓你可以依照自己的生活形態彈性選擇斷食日期、天數、餐點、攝取熱量,即便在所謂的「斷食日」也不會讓身體缺糧而空轉,因而傷害了健康;而在剩下的「歡食日」你就可以高高興興的享用你喜歡的美食,回饋你前一天的配合演出。

  這種間歇性斷食法,不僅能消耗體內積存的脂肪,打敗所有節食者畏懼的「饑餓模式」:還能施予身體良性壓力,讓它有時間找回主動療癒的能力。

  【5:2 小斷食減重公式】
  ◎首先算出你一週的熱量需求:2000(DCR)×7天=14,000
  ◎斷食日的熱量:2天×500大卡(25%的DCR)=1000 大卡
  ◎歡食日的熱量:5天×2000大卡=10,000大卡
  ◎執行5:2小斷食一週攝取總熱量:11,000 大卡(<14,000大卡)
  從公式可以算出,執行5:2小斷食後,你的一週總熱量攝取會低於過去需求,因此你就能達到減重目的。

  ■35歲以上的人鍾情這種減重方式?
  三十五歲以上的人通常會開始發現要減掉多出來的體重越來越困難,也越來越注意自己的健康情形,還有父母親友正面臨的身體毛病。

  ■不是速成法,卻可長可久
  漫天喊口號的減重法,騙得了你一時卻無法陪你一輩子。5:2小斷食彈性空間大,每一週都能在毫無壓力下減少熱量攝取,即便是不動如山的腰腹部肌肉都能縮小尺寸,你可以很輕鬆又自在一邊享受美食,一邊減到目標體重,所以你絕對捨不得跟5:2小斷食說Bye Bye。

  ■全世界每天都有新見證,連科學家都爭相研究……
  科學研究證明,「間歇性斷食」會對我們的身體系統施予良性壓力,啟動身體細胞的修復程序,降低胰島素的分泌,進而減少脂肪堆積,同時還有降低促癌因子IGF-1激素濃度的潛力。此外,斷食對腦部產生的效果同樣令人振奮,包括可能降低阿茲海默症的風險,以及防止其他形式的癡呆症。若從立即效果來看,很多人會發現這種間歇性斷食可以提振情緒及活力,甚至還能改善憂鬱症。
  最棒的是,一次斷食也就只有短短一天二十四小時而已。隔天就能恢復正常飲食,節食的時間不會久到讓人無法忍受,擺脫傳統減重法時時刻刻都在節食的箝制,讓你減得更自由更人性,也更自在。

  ■凱特的5:2小斷食日記─作者凱特將自己親身經歷的160天節食過程,寫成五篇日記與你分享,讓你一次就上手。

  ■定做你自己的5:2小斷食─這不是你第一次減重,但跟著書上的建議一步一步的開始定製屬於你的專屬瘦身計畫,這次非成功不可。

  ■斷食日吃什麼好─沒必要唬你,在斷食日雖然不能吃太多,但就算五百至六百大卡也能讓你有飽足感。提供早午餐的多樣選擇,少少的卡路里也能吃得盡興(內附:簡易低卡食譜一葷兩素的食物組合、常用食材與熱量對照表)


【讀者的熱烈迴響】

  超愛!我已經採行5:2小斷食好幾週了,能找到這本書真的很有幫助,碰到難關時可以拿來用!遵循這種斷食法並不難,我真的很喜歡,而且對我有用(在八週內就掉了十磅,希望可以持續下去)。不管你的目標是減重、健康或兩者都有,這本書都可幫你達成。

  我是一個體格健壯的男生,對於長期健康效益的興趣不亞於減重。凱特‧哈里森的書淺顯易讀,用淺白方式說明科學理論,而且載錄了很多鼓舞士氣的祕訣與案例(還有很棒的低卡餐點的好點子,簡單到自己就能準備),讀起來很有啟發性!

  在凱特的幫助下,我成功度過了斷食日。我聽過好多成功的故事,讓我躍躍欲試,而這個方法又對健康有好處,所以就是它了─5:2小斷食!這本書資訊豐富又有趣,清楚點出事實,也不隱瞞斷食的挑戰性,同時又提供振奮人心的經驗。

  5:2小斷食讓我充滿熱情,這是我在採行其他節食法時不會有的現象。我很有希望能達到五十年來一再老調重彈的目標─穿上苗條的牛仔褲。

  了不起的一本書。我親自試過這個方法,真的有效。如果你今年想要買減重書的話,這本絕對不能錯過。過去二十年我什麼方法都試過了,這是唯一一種我能堅持下去的節食法,而健康效益也很快就顯現了。

  作者跟我們許多人一樣,成年後大部分時間都飽受體重問題所苦,因此她寫的這本書更能引起讀者共鳴。

  凱特這本書,幫我度過第一個斷食日。當我搖擺不定時,我就會重讀這本書!我喜歡她用聊天方式帶你走過她的斷食之旅,如果你在考慮5:2小斷食的話,這本書就是你的聖經。

作者簡介

作者簡介

凱特.哈里森(Kate Harrison)

  英國BBC記者、作家,出生於英格蘭西北部。2003年,出版了個人第一部小說,此後專事筆耕,作品旁及青少年驚悚讀物。2012年建立一個臉書減重社群,並根據自身節食經驗及訪談數十名社群成員的成果,連續出版了三本主打5:2小斷食的健康減重書,引起廣大迴響,更在全世界掀起一股減重風潮。她在書中不僅暢談個人減重經驗,喜歡烹飪的她也分享了美味又簡單的許多輕食食譜及膳食計畫。凱特喜歡閱讀和旅行,曾旅居荷蘭及西班牙等地,目前定居於英格蘭南部濱海小城布萊頓(Brighton)。

  歡迎加入作者網站:www.the5-2dietbook.com
           www.kate-harrison.com

譯者簡介

曹嬿恆


  政治大學經濟研究所碩士,曾從事經濟研究、市場拓展與行銷企劃、ERP顧問、知識管理、流程管理等工作,並持有國際專案管理師(PMP)及國際內部稽核師(CIA)證照。

  譯有:〈這樣吃水最有效〉、〈STAMP數位時代的新生活主義〉、〈一出社會就該懂的職場微社交〉、〈沒預算照樣有勝算的行銷創意術〉、〈Google關鍵字行銷〉、〈幽靈財富的真相〉、〈實戰麥肯錫〉等書。

目錄

【作者序】除了健康減重,你需要這本書的更多好理由

Part1  一場5:2的革命來了
5:2小斷食是什麼?為什麼有效?為何適合你?
第1章  不用再跟食物躲貓貓
5:2斷食法陪你苗條一輩子
凱特的5:2小斷食日記.首部曲
第2章  減重數字學
減重無罪,斷食有理
凱特的5:2小斷食日記.二部曲
第3章  斷食充電法
增進身體效能,延長使用年限
凱特的5:2小斷食日記.三部曲
第4章  饑餓遊戲
肚子餓了,腦袋清楚了
凱特的5:2小斷食日記.四部曲

Part2  定做你自己的5:2小斷食
專屬瘦身計畫,非成功不可

第5章  減重新提案1─減重要成功,先設定目標
第6章  減重新提案2─第一次斷食就上手,開始甩掉肥肉
第7章  減重新提案3─檢討修正,迎接重生的日子

Part3  5:2小斷食飲食大法
自己下廚,或是去超市/便利商店

第8章  斷食日吃什麼好?
提供早午餐的多樣選擇,少少的卡路里也能吃得盡興
第9章  誰說斷食日只能草草過?
豐富食材供你靈活應用,還可吃零嘴解讒。
凱特的5:2小斷食日記.最終章
誌謝
參考資料

作者序

除了健康減重,你需要這本書的更多好理由

  六個月前,我因為看了一個電視節目,而改變我的生命。這些話聽起來實在老套膚淺,我幾乎不想寫出來,但這是千真萬確的事。看完這個六十分鐘的節目,使我對節食的態度有了天翻地覆的轉變;也因此認識了一門有趣的醫學新流派,從中獲得可以用來開始改造身體的工具。

  當然,辛苦活兒得靠自己,不過這個節目為我打開一扇大門,讓我接觸到間歇式斷食(intermittent fasting)與卡路里限制(calorie restriction)的世界。這是一種健康的節食法,世界各地已有眾多追隨者,其中許多人會在書中分享他們的經驗,你也有可能受到這些經驗的啟發,起而效尤!

  我從中學到的東西,讓我覺得可以擺脫食物的箝制,重新拿回掌控權。癌症、失智症與糖尿病曾經傷害折磨我的家人,這套方法帶給我新希望,使我得以採取有建設性的積極作為,降低那些疾病發生在自己身上的機會。為了我的人生,我想要這樣的生活方式。

  這套方法盛行的速度,就跟許多說得天花亂墜的節食法如出一轍,你對那些方法並不陌生,它們瞬間爆紅,接著又以幾乎一樣快的速度退燒。

  ■間歇式斷食法的節食風潮,絕對不會只是一時狂熱

  它可長可久,可與時俱進,而且還可能幫你延年益壽。這個方法也非常簡單,其中「斷食」的部分絕非像字面上那麼令人氣餒──偷偷告訴你,這個方法不是讓你一整天都不吃東西,你只要在每週中撥出一兩天(或更多天)採行低卡飲食就好了,剩下時間可以把「節食」這事拋諸腦後,直到你踏上體重計或試穿兩個星期前穿不下的牛仔褲時,你才會驚喜發現……

  短時間內大幅減少你所攝取的卡路里,會促使身體的新陳代謝及腦部功能產生變化,這些變化能減少我們所害怕的疾病──癌症、心臟病、阿茲海默症與糖尿病─發生的風險,也在你的身體努力修復因為生活形態或老化而受損的細胞時,對身體與腦部帶來一些好處。

  ■不需要減肥的人也能從中受益,這種飲食法將會成為主流

  因為對健康太有益了,即使那些不用減肥的人,也可以選擇這種飲食法。以我來說,雖然我目前已經接近理想體重,但有鑑於小斷食帶給我的正面改變,我並不打算收手,而會持續這樣的生活形態下去。我比以前更有精神,想法更樂觀積極,而且我覺得自己變年輕了。

  這個方法有助於改變你對食物的態度,讓你吃得更好。事實上,因為有太多控制卡路里的節食法都失敗了,所以很多小斷食的愛好者根本不想把這種方法稱為節食。但不管是節食、斷食或一種新生活形態,真正重要的是,這是一種合理、合乎直覺、可持續的方法,而且十分有效。

  這個方法沒有什麼祕密招數,沒有複雜的學理,也不用買價格高昂的營養補充品或難以下嚥的代餐。說實在的,它還能幫你省錢呢。

  ■肯定不只是女孩們的專利……

  小斷食很有彈性,真正做起來也輕鬆愉快,不論男女都能全心投入。斷食日會給你一個「喘口氣」的機會,你不用煩惱要吃什麼,又因為一週只有兩天要注意熱量控制,所以不會讓你有被剝奪食物的感覺。此外,研究顯示,就算是在歡食日(正常飲食日),你有充分的自由可以吃任何東西,但調查發現,採行小斷食的人不會因為補償心理而暴飲暴食。我自己,還有我所認識的數百個正在採行這個飲食法的人,都可以用我們的親身經驗證明,我們很自然而然的就養成了更健康的生活習慣。

  ■如果這麼簡單,何必去讀去寫一本書?

  這是一本你終生都能受用的減重終極實用指南。書中收進了所有你需要的資訊,讓你現在就可以開始做斷食。這本書帶著你一步一步接受一套適合你需求及目標的生活方式,沒有應做或一些禁制清單,也不會說哪些食物是「違禁品」,千萬吃不得。一旦你計算出自己在斷食日可以攝取的最大熱量值,一週選擇不連續的兩天堅守這個上限(或一週一天或隔天斷食,端看哪種方式適合你,以及你想減輕多少體重而定),然後其他時間便可正常飲食了。

  但你可能會質疑,既然說得這麼簡單,幹嘛還要寫一本書來說明?也許不需要。只要你能在斷食日堅持一天只攝取五百(女性)或六百(男性)大卡的話,就肯定可以從中受益。問題是,當我開始採行這種斷食法的時候,我真的是滿腹疑問,而且找不到任何指南可以幫我釋疑。等我翻遍了所能找到的全部資料,從中提煉出自己要用且管用的資訊後,便開始認真看待集結成冊的可能性,幫助那些跟我一樣迷惘又想減重的人。於是,這本書就問世了。

  這本書參考了許多實用資訊、食譜、飲食計畫,讓你可以快點進入狀況,逐漸改變你的身體及飲食習慣。你應該很快就能適應這樣的飲食方式,而且就像第二天性那般自然。由於這種斷食法有個案調查及出色的科學研究做基礎,所以應該能幫到你。同時我也對其他數十名5:2小斷食的愛好者做過調查,他們有男有女,各種年齡層都有,他們都見證了自己的正向變化,也樂於跟讀者分享他們的斷食智慧、成績與興奮之情。

  ■健康警告

  我不是醫生,只是一個多次減肥失敗的人,最後終於找到對自己有效的方法,我滿確定它也會對你有用。雖然我沒有受過醫學訓練,但是我對食物與營養學向來極有興趣,我將會在本書與讀者分享我自己以及其他5:2斷食者的成功經驗。

  不過,有以下情況的人不該貿然採行這種斷食法:兒童與青少年、懷孕婦女、免疫系統受損的人。如果你患有第二型糖尿病、飲食障礙或有其他病史,應該徵詢過醫生的意見後再採用。這個方法雖然對你有幫助,但要在醫生監督下進行。事實上,即便你很健康,最好也跟你的家庭醫生談一下。他們很有可能對5:2小斷食知之甚詳,有越來越多的醫生也加入了小斷食行列!書末附有相關資訊、團體的連結,提供你更多額外訊息,但要提醒你自行判斷內容。你也可以造訪本書官網www.the5-2dietbook.com,免費下載一份含有這些連結的清單。

  ■本書基本架構

  本書分成三大部分。第一部分說明這種斷食法的原理,包括從醫學與心理學的角度來研究這種減重法何以有效,以及為何會在某些令人難以置信的方面提振你的身體機能。各章節之間還夾雜我寫的小斷食日記,與讀者分享我在適應此一有關食物與節食的新思維時,所經歷的周折起伏。

  第二部分有你需要的實用資訊,以便讓5:2、4:1、6:1或隔日斷食法為你所用, 包括如何為斷食日做準備、如何保持鬥志、運動與計算卡路里的指引,還有大量真實的成功故事,使你不會偏離正軌。第三部分則把焦點放在斷食日所要吃的食物上面,書中提供了很多簡單又適合所有口味的餐點選擇。我知道在節食的時候,下廚會是一件苦差事,所以5:2小斷食的粉絲們都喜歡挑選最愛的低熱量現成熟食來吃。我們之中有很多人寧願等到歡食日才下廚,自由煮些自己愛吃的料理。但如果你打定主意自己準備斷食日餐點的話,本書也提供令人滿意的食譜。

  書末還有我的小斷食日記最終章,把我在聖誕節與新年期間的進展也更新了進去。事實證明,在家族歡聚的期間保持體重不變,比我預期的還要簡單呢!

  ■世界上最簡單也最自在的節食法

  這種節食法還在持續發展中,所以有不少問題還沒有找到明確答案。我的任務是提供給你所有選項,讓你也可以跟我一樣,找到專屬於自己的做法,將間歇性斷食融入日常生活中。毫無疑問的,這個方法對成千上萬的人正在產生效果,因為確實有效而掀起一場5:2飲食小風暴,你可能也是受惠者之一。

  我當然喜歡瘦一點的感覺,但這已經不只是虛榮心作祟了,跟大多數人一樣,我也清楚疾病無情,因為它們曾經摧殘我的家人。如今,我覺得至少我可以採取一些實際作為,來減少自己那些遺傳病史的發病機率。

  這本書不是用來控制或支配你的(一般的減重書都會對你有諸多要求),也不是要你因體重過重而受罰,而是還給你自由及掌控權,所以,你還有什麼好猶豫的呢?

越習慣越要命
的4大生活習
越習慣,越要
命的4大生活
越習慣, 越要
命的4大生活
越習慣越要命
的4大生活習
不吃是最好的
醫藥:不生病
要瘦就瘦,要
健康就健康:
健康自救革命
:拒絕假食物
食物不耐聖經
:營養專家幫
身體平衡,就
有好情緒!走
吃出天生燒油
好體質:根治
用想的就會瘦
:這是真的!
明日的餐桌:
世界正在吃什
小小廚房酷食
育: 孩子的
神奇的冷壓蔬
果汁:果汁淨
超基因讓你不
生病:遺傳醫
極簡,豐盛!
一碗即全餐的
普拉納課程:
食氣三部曲2
必咖 fik
a:享受瑞典
原始人飲食聖
經:一份可以
斷食全書:透
過間歇性斷食
爸媽老了該怎
麼吃?:世界
腰瘦早餐:1
00種簡單美
7秒深蹲.降血
糖【首刷隨書
800大卡斷食
:一套能讓你
【健康斷食套
書】(二冊)
這樣吃最健康
套書(三冊)
Copyright © 大雁文化事業股份有限公司 2021 All rights reserved.  ■ 版權所有,禁止轉載 ■
服務電話: (02)2718-2001 時間:週一 ~ 週五 9:00-17:00 服務信箱:andbooks@andbooks.com.tw Design By DeviseTop

OG0-093    | 100-101    | 2V0-621    | 070-480    | 350-018    | 70-414    | 70-534    | 2V0-620    | 640-554    | 70-417    | 70-533    | 400-051    | 101-400    | 70-466    | 70-347    | 3002    | 9L0-012    | 1Z0-144    | 700-201    | MB2-700    | 700-505    | 70-332    | 70-532    | 1z0-400    | AWS-SysOps    | HP0-S42    | 70-413    | 98-365    | 1V0-605    | 3308    | MB7-701    | EX0-001    | C_TFIN52_66    | JN0-102    | C2180-410    | 700-501    | E20-026    | DEV-501    | CTFL_001    | LX0-104    | 400-051    | 400-101    | 200-120    | 70-410    | 70-417    | 70-346    | 70-461    | 70-480    | 200-120    | c4040-252    | 70-410    | E10-002    | 70-463    | 70-412    | 500-260    | 70-486    | 70-680    | C4040-250    | LX0-103    | 70-488    | C4040-250    | HP0-D30    | 101-400    | 70-347    | OG0-093    | 70-483    | 9L0-012    | HP0-J73    | 3308    | 250-272    | P2090-739    | C4040-252    | 101    | EX200    | C4040-251    | C2210-422    | CCA-500    | 100-101    | 640-554    | 3002    | 70-332    | C4040-250    | 642-874    | 220-801    | 70-486    | VCP550    | 1Z0-051    | 1Z0-803    | C4040-251    | 101-400    | NS0-157    | MB2-703    | C2030-284    | C4040-250    | M70-301    | 1Z0-803    | 70-680    | C2210-422    | 70-480    | 1z0-430    | 74-343    | C_HANASUP_1    | 70-489    | MB7-701    | 70-413    | 70-467    | A00-211    | 70-332    | C4040-250    | 300-115    | 640-554    | 70-533    | 70-532    | VCP550    | 1Z0-803    | 220-801    | provided 312-50v8 question top MB7-701 test for sale discount 70-466 dumps for sale pass 70-480 exam for sale sale 70-414 pdf top MB2-701 pdfs No.1 EX0-001 dumps sale cheap 300-208 test sale ICGB exam download discount 640-461 exams buy 70-463 dumps